Pato barbarie
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Pato barbarie

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Pato barbarie. En concreto, ésta raza de patos tienes bastante menor contenido graso que otros similares. Su carne es muy sabrosas, firme y consistente, con un aroma almizclero. Un producto de alta calidad de origen francés. Debes probarlo y sabrás lo que es bueno. Es ideal tanto para asar como para trocear y hacerlo al ajillo, por ejemplo.

Unidad de 2 kilogramos aproximados.

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La Pollería Hermanos Gómez

Hermanos Gómez nace como una empresa familiar en la década de los 70. Mucho tiempo y muchas cosas han pasado desde entonces, aquella época en la que el pollo costaba 50 pesetas el kilo. Otras cosas, sin embargo, permanecen inalterables para nosotros.

Como nuestra dedicación absoluta a la excelencia y la calidad de nuestros productos, la atención y el mimo a nuestros clientes, el valor de los detalles… Somos proveedores de las mejores y más selectas piezas de aves y caza. Nuestra gama de productos ofrecen aves con las mejores denominaciones de origen, piezas de caza seleccionadas y una gran variedad de conservas de las marcas más importantes.

pollería hermanos gómez

pollería hermanos gómez mercado de chamartín

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El Pato Barberie es una elección exquisita para los aficionados a la alta cocina, conocido por su carne oscura, tierna y de sabor rico y complejo. Criado con cuidado para asegurar la más alta calidad, este pato se distingue por su textura suculenta y un perfil de sabor que combina perfectamente con una amplia gama de marinados y salsas. Ideal para preparaciones al horno, asadas o confitadas, el Pato Barberie promete transformar cualquier comida en una experiencia gastronómica inolvidable. Su carne, nutritiva y satisfactoria, ofrece una opción saludable para aquellos que buscan indulgencia sin comprometer el bienestar. 

Descubre el sabor auténtico y la versatilidad del pato barberie, un producto gourmet que eleva el estándar de la cocina casera y profesional.

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